Offerta Erogata CdS Tecnologie Alimentari AA 2013/14
| Anno | Codice Esame | Insegnamento (link al programma) | SSD | CFU | Docente | Info |
| 1 e 2 | FA0511 | Abilità Informartiche | INF/01 | 3 | Prof. Nicola BRUNO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 2 | FA0508 | Biochimica Generale ed Enzimologia | BIO/10 | 9 | Prof. Rocco ROSSANO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 2 | FA0515 | Chimica Analitica | CHIM/01 | 6 | Prof. Michela CONTURSI | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | AGR0019 | Chimica Organica | CHIM/06 | 6 | Prof. Maurizio D'AURIA | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | AGR0018 | Chimica Generale ed Inorganica | CHIM/03 | 6 | Prof. Giampaolo RICCIARDI | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | FA0505 | Chimica FIsica | CHIM/02 | 6 | Prof. Luciano D'ALESSIO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | AGR0066 | Colture Erbacee e Arboree: Modulo di Coltivazioni Erbacee | AGR/02 | 5 | Prof. Mariana AMATO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | AGR0066 | Colture Erbacee e Arboree: Modulo di Colture Arboree | AGR/03 | 4 | Prof. Bartolomeno DICHIO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 3 | AGR0035 | Economia e Politica Agroalimentare | AGR/01 | 9 | Prof. Maria Gabriella Nicastro | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | AGR0014 | Fisica | FIS/07 | 6 | Prof. Ing. Giusy LACAVA | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 2 | FA0509 | Fisica Tecnica | ING-IND/10 | 9 | Prof. Gianpaolo RUOCCO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 3 | AGR0140 | Gestione del rischio microbiologico negli alimenti | AGR/16 | 6 | Prof. Eugenio PARENTE | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 2 | FA0512 | Igiene Alimentare e Protezione degli Alimenti | AGR/11 | 6 | Prof. Patrizia FALABELLA | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 2 | FA0513 | Macchine e Impianti per le industrie alimentari | AGR/09 | 9 | Prof. Giancarlo Di RENZO Prof. Francesco GENOVESE | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | AGR0013 | Matematica | MAT/05 | 6 | Prof. Angelo PACE | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 2 | AGR0067 | Microbiologia Generale | AGR/16 | 6 | Prof. Annamaria RICCIARDI | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 3 | AGR0034 | Microbiologia degli Alimenti | AGR/16 | 9 | Prof. Patrizia ROMANO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 2 | FA0514 | Operazioni Unitarie delle Industrie Alimentari | AGR/15 | 9 | Prof. Gianni GRASSO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 1 | FA0507 | Produzioni Animali | AGR/19 | 9 | Prof. Antonio GIROLAMI | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 3 | AGR0032 | Processi delle Tecnologie Alimentari | AGR/15 | 9 | Prof. Fernanda GALGANO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 3 | AGR0141 | Valutazione e Gestione della qualità degli alimenti: Modulo di Analisi Chimica, Fisica e Sensoriale | AGR/15 | 6 | Prof. Angiolina PIETRAFESA | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |
| 3 | AGR0141 | Valutazione e Gestione della qualità degli alimenti: Modulo di Gestione della Qualità e sanificazione degli impianti | AGR/15 | 6 | Prof. Fernanda GALGANO | Commissione esame, Calendario esami e Orari di ricevimento |